🌊📘☵
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🏈(撰稿:谈伊维)皮狗news 10 是不是非写不可?
2024/06/30甄萍宇🌧
国防部新闻发言人就美新一轮对台军售答记者问
2024/06/30凤寒婷⚽
阿里研究院院长高红冰:数实融合正在迎来第三次浪潮
2024/06/30盛梁荷⛢
大股东清仓式减持,28万股民被深套
2024/06/30宁有安📝
2024HiShorts! 厦门短片周征片章程 | 凹凸镜| 凹凸镜
2024/06/30荀园致🥒
居“安”思危“全”员行动——安全生产月主题活动
2024/06/29庞茂韵❼
蒙古国夏至罕见降雪
2024/06/29甘唯翠🚫
「每日经济新闻」颜宁、石正丽等确认为院士候选人
2024/06/29向翔飘h
大选前“精细拿捏”,英国央行维持利率不变
2024/06/28田韵航x
进博会助力中国商业话语体系形成全球影响力
2024/06/28赫连堂蓉❁